【斤両小樽乾脯】金香琥珀脆合桃

合桃

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簡介

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琥珀核桃色澤誘人,香脆少甜,令人難以抗拒。斤両所製的琥珀核桃,特別嚴選雲南頂級去皮合桃,自家秘方糖膠,拿捏精妙火候,做出每一粒都香脆爽口,齒頰留香。 製作過程繁複,汆水煉糖,下油鍋,灑芝麻,每一道功夫都不容有失,才可做到外層被琥珀色的糖膠裹著,金黃焦香,黏滿芝麻,核桃獨特的香氣,令人吃完一粒又一粒, 食過返尋味。 小樽:約80克 大樽:約300克 (相片僅供參考)

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